Sardegna, paese d'origine di questo formaggio strabiliante!
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In passato venivano chiamate il 'pane dei poveri'.
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Una sempreverde coltivata anche in Italia.
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Uno dei frutti autunnali più buoni.
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Ottimo da usare in cucina, ha anche proprietà benefiche per l'organismo.
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Principi e curiosità
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Curiosità su questo frumento sempre più utilizzato.
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