Un'idea per la merenda? Focaccia farcita.
Pochi ingredienti per una delizia!
Focaccia, schiacciata, pizza rustica, tanti modi per indicare una preparazione simbolo di semplicità e genuinità. Una gustosa pasta di pane, condita principalmente con olio, sale e rosmarino.
Può essere utilizzata al posto del pane, servita a bocconcini per un antipasto, oppure farcita per merenda o come spuntino. E’ ottima con i salumi, formaggi e verdure grigliate.
Focaccia con la mortadella, prosciutto cotto e fontina, con lo stracchino, con le olive, con i pomodori, con le patate, con le cipolle, con le melanzane, con le zucchine.
[Fonte immagine: http://www.dishmaps.com/ ]
